Lozan’da yer alan Brasserie des Bergières, estetik ve işlevselliğe güçlü bir odakla tasarlanmış, sevilen bir restorandır. Toplam 127 m² alana yayılan restoran, 77 kişilik oturma kapasitesi sunuyor.

İç mekân tasarımında başrolü ahşap üstleniyor; mermer ve metal detaylar ise sıcak ve sofistike bir atmosfer yaratıyor. Masaların arasına yerleştirilen özel tasarım bölücüler, mekâna kendine özgü bir mimari karakter kazandırırken görsel bir ayrım ve mahremiyet hissi de sağlıyor.

Mekân, farklı misafir tercihlerine göre kurgulanmış çeşitli oturma düzenleri sunuyor: bar oturma alanı, konforlu banket oturma grupları, ortak yuvarlak masa ve samimi iki ve dört kişilik masalar.

Tasarım sürecinde müşterinin vizyonu, işlevsel ihtiyaçlar ve misafir konforu ön planda tutuldu. Doğal malzemeler ve özenle dengelenmiş aydınlatma sayesinde restoran, gün içinde sıcak ve canlı bir atmosfer sunarken akşam saatlerinde sakin ve dinlendirici bir ortama dönüşüyor.

Brasserie des Bergières, farklı yemek deneyimlerini, konforu ve rafine mimari detayları bir araya getiren, çağdaş ve zamansız bir sosyal mekân olarak tasarlandı.